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ウエ ヲ ムイテ アルコウ

毎日を 【プラス人間】 で過ごするために… 身の回りで起こった小さな幸せを、今日の元気に繋げるのだ!

2011年12月 | ARCHIVE-SELECT | 2012年02月

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時々食べたくなってしまう…家系ラーメン!!

時折食べたくなるラーメン

  家系

があるんだけれど…。つまり、ガッツリ系?笑
ツルツルするんじゃなくて、ムシャムシャ食べたい感じ?笑

表現するのは難しいんだけれど、横浜辺りが発祥の
○○家ラーメンは、ほとんどが家系と言われて、つまりグループ。
そんな家系ラーメンが、いつも通う駅前にもあり…

今日は無性にガツンと食べたくなったので、お昼からラーメン決定。

  武蔵家@武蔵境

にレッツゴー。

麺は太麺ストレート。スープは、豚骨+醤油で、味濃いめ。
具は、大判の海苔3枚、厚切り叉焼1枚、法蓮草にモヤシ。

ラーメン注文すると、御飯が付いてくるんだけれど、
そのご飯も御代わり自由なので…。

いや~、ほんとオレが大学生の時だったら…。
週1回は来ていただろうなー。笑
本当は、

  家系はご飯とセットで食う!

のが、ラーメン好きの中では常識なんだけれど、
今は、一応カロリー取り過ぎないように…と、ご飯無しで。
その代り、昼だというのに、

 R0016178.jpg

 R0016180.jpg

  生姜+ニンニク+豆板醤

をたっぷり乗せて、、、頂きま~す!!
で、学生の時は、間違いなく

  麺かた、脂多め、味濃いめ

が口癖かのようにお願いしていたけれど、最近は、

  麺かた、脂少なめ、味普通

がオレ的にはGOODかな。
まっ、歳取ったというか、健康を考える歳になったというか。

味の方は、家系は、評価は色々分かれるんだと思うんだけれど、
元々美食な分野でもないし、ターゲットが明らかに

  若い男性陣

な訳だから少々のことはOKでしょー。笑
ってことで、今日も

  650円のラーメンをガツンと食って、腹いっぱい!

になったので、満足満足。
さぁー、午後からは、都内に散歩に出かけてきまーす!!








tomotaka...v(^o^)v

| 料理ネタ | 13:36 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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