FC2ブログ

ウエ ヲ ムイテ アルコウ

毎日を 【プラス人間】 で過ごするために… 身の回りで起こった小さな幸せを、今日の元気に繋げるのだ!

2012年06月 | ARCHIVE-SELECT | 2012年08月

| PAGE-SELECT |

≫ EDIT

夏を知らせる連休突入に向けて、準備・準備・準備・・・な1日。

いよいよ明日から、夏の始まりを告げる三連休

そんな連休を楽しむ為?今日は、午後から会社を休んで
で、

  連休中のイベントを楽しむ準備をする日

に充てたよー。
と、意気揚々に帰ってからのスケジュールを頭の中で
組み立てている矢先、中央線が人身事故によりストップ。

うーむ、イケてない…。
何とか三鷹駅まで辿りついたが、その先がまだ復旧中なので
ここは時間潰しを目的に、昼飯を食べに…

で、悩んだ果てに、

 RIMG9675.jpg

  TETSU@三鷹

で腹ごしらえ。暑い暑い1日だったので、いつもはあつ盛りだが
今日はつけ麺を。しかも、ネギいっちゃいましたー!!

 RIMG9673.jpg

 RIMG9674.jpg

  ネギつけめん 850円

は、ド定番の中太ストレート麺に、魚介のダシ+魚粉がたっぷりの
つけ汁に、白髪ネギがたっぷりの、THE・つけ麺な味わい。

ガツっと食べて、うん、期待通り美味いよねー。
暑かったから麺が冷たいつけ麺にしたけれど、
でも個人的にはあつ盛りが好きだな~。

2日続けてのラーメンに、ちょっとやり過ぎた感も感じつつ
でも、満足になって帰る途中、今度は、先日取りそびれた

 RIMG9679.jpg

 RIMG9676.jpg

 RIMG9682.jpg

  向日葵ポイントで撮影タイム!

自転車を置き捨てて、夢中で向日葵にかぶりついている姿は、
通りすがりの人が振り返るほど…だったみたい。視線は感じたが、
余りに夢中だったので、見られて無いフリしちゃいました…笑

家に戻ると、さっそく連休中のイベントである、

  7/14-15 24時間リレーマラソン@富士北麓公園
  7/16 海の日だから、海の近くでBBQしよう!@新木場


の用意をスタート。
先ずは食事を担当しているので、必要な食材を買い出しをして、
当日に少しでも時間が短くなるように、下拵えを開始。

今回のマラソンでの目玉商品?は、

  ブロッコリーを使った冷製スープ

なり。
ブロッコリーとジャガイモは軽く茹で、玉葱は焦げない程度に
バターで炒めて、、、全部合わせて、さぁーブイーーンを!!

 RIMG9683.jpg

 RIMG9688.jpg

 RIMG9689.jpg

ブイーーン、ブイーーン。

途中で粉状のコンソメを入れて、更にブイーーンをすること、約30分。
なかなかの量に苦戦するも、何とかペーストが出来上がりました~。

本当は、ここに豆乳などを入れて一度温めてから、冷ますのだが
そんなことをしている時間も無いので、今回は省略。
このペーストと豆乳をキンキンに冷やして…後は当日混ぜるだけ~!

ちょっと味見をしたけれど…。絶対美味いハズ!!

後は、疲れた体と、暑い気候には、お酢がさっぱりしてていい。
との過去の経験より、

  茄子のマリネ

は、絶対ウケがいいはず。

 RIMG9691.jpg

 RIMG9692.jpg

本当はMIHOの得意料理なのだが、今回は自分だけで挑戦。
初めてネットでレシピを見ながら、色々作ってみました~。
ある程度漬けこまないといけないので、判断出来ないんだけど…

きっと、美味いハズ!!

  自画自賛なり~笑

他にも、食事ごとに食材や調味料などを分けたり、
クーラーボックスや寸胴鍋を整理したり、、、何かと大忙しな
金曜日の午後なのでした。

 RIMG9693.jpg

明日からの連休、晴れるといいなぁ~。

さぁー、ちょっとだけ仮眠したら、日付が変わる頃には
富士山の麓の運動公園に向けて、出発だよーー!!







tomotaka...v(^o^)v
スポンサーサイト



| 趣味(outdoor)ネタ | 21:05 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

| PAGE-SELECT |