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ウエ ヲ ムイテ アルコウ

毎日を 【プラス人間】 で過ごするために… 身の回りで起こった小さな幸せを、今日の元気に繋げるのだ!

2013年08月 | ARCHIVE-SELECT | 2013年10月

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ようやく秋刀魚の季節になってきたぜ!

秋になったら…

  秋刀魚

でしょー!

子供の頃から秋刀魚が大好きで、いっつもスーパーで買い物を頼まれると
頼まれた物の他に、

  人数分の秋刀魚を買って来るのが常だった

オレ。
1匹100円程度で、ほんとおかずとしてはサイコーだよね。
って当時から思っていたが、やっぱり今でもサイコーなのでした。

でも、今年はどうやら異常気象のお陰で、海水温が高いらしく
秋刀魚がいつもの漁場に下りてきてくれたい!!と言う事で、

  1匹200円以上する時も!

なくらい高騰していたが、、、ココ最近少し値段が下がって来て
1匹150円くらいになったそうな。って事で、ようやく家庭でも

  秋刀魚の季節が来たよー!!

な訳なのでした。
って事で、今夜の家めし

 RIMG7202.jpg

 RIMG7203.jpg

  ・秋刀魚の塩焼き
  ・ポトフ
  ・オクラとシラスの和えもの
  ・玄米入り飯+味噌汁


だよー。

子供の時は、この腸が苦くて食べれなかったのだが
何故か大人になると食べれちゃうものなんだよねー。

そう言えば、オレのじいちゃんが秋刀魚は腸しか食べない位
腸が好きだった…け。でも、それを肴に酒を飲んでいたんだけど…。

 RIMG7204.jpg

今まではフライパンで焼いていたのだが、最近我が家に導入した、

  ロースター

が絶好調で、やっぱりフライパンで焼くよりは断然ウマイ。
皮がパリっとしていて、でも中はふっくらジューシーで。
いやー、やっぱり魚は美味いね、を実感中。。。

そんな家めしを食べ終わると、今夜はプリンがデザートにあって、
甘いモノにはやっぱりコーヒーって事で、家めし食ったばかりなのに
しっかりと

 RIMG7205.jpg

  プリン&コーヒー

も頂きました!!

こうやって家めしをネタに出来るって幸せだよね。
なるべく多く家めしを食いたいもんだ。って事で
早く帰れるように、毎日頑張ろうっと。







tomotaka...v(^o^)v
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